1. Variante                                                                                                                                           39.50.- 

                             

                   1. Gang         Rindsfilet an Sauce Bernaise oder Pfeffer-rahmsauce,

                                          Gratin oder Pommes Duchesses, Bohnen, Rüebli 

                   2. Gang         Schweinsfilet an Pilzsauce, Nüdeli, Broccoli, Tomaten 

 

 

2. Variante                                                                                                                                           44.- 

 

                   1.Gang          Rindsfilet an Sauce béarnaise oder Pfeffer-rahmsauce,

                                          Gratin oder Pommes Duchesses, Bohnen, Rüebli 

                   2. Gang         Kalbs- & Schweinsfilet an Pilzsauce, Nüdeli, Broccoli, Tomaten 

 

 

3. Variante                                                                                                                                          43.- 

 

                   1.Gang         Kalbsfilet an Sauce Cafe de Paris oder Pilz-rahmsauce

                                         Pommes Duchesses, Bohnen, Tomaten 

                   2. Gang        Schweinsfilet an Pfeffer- oder Jägersauce, Nüdeli, Rüebli, Broccoli